การเพาะเมล็ดแบบใช้ความเย็น Cold Stratification

การเพาะเมล็ดแบบใช้ความเย็น Cold Stratification

เมล็ดพันธุ์บางชนิดต้องการความเย็นในการงอก โดยเฉพาะเมล็ดที่มาจากประเทศโซนหนาวมีหิมะตก ซึ่งเมล็ดต้องการความเย็นในระยะเวลาตั้งแต่ 2-4 เดือน เพื่อจำลองอากาศหนาว ในอุณหภูมิ18-21°C หลังจากเมล็ดดูดน้ำเข้าไปแล้ว เพื่อกระตุ้นให้เอมบริโอผ่านกระบวนการพักตัวก่อนแล้วจึงจะงอก โดยมีขั้นตอนวิธีการทำดังนี้ 

1. นำวัสดุเพาะมาพรมน้ำให้ชุ่ม (วัสดุเพาะแนะนำให้ใช้พีทมอส หรือพีทมอสผสมเวอร์มิคูไลท์)

2. นำเมล็ดพันธุ์ไปแช่น้ำอุ่นก่อนเพาะ 30 นาทีขึ้นไป (บางชนิดอาจใช้เวลานานกว่านั้น แล้วแต่ความหนาของเปลือกหุ้ม)

3. นำวัสดุเพาะใส่ลงในกล่องที่มีฝาปิด แล้วนำเมล็ดวางเรียงลงไป ปิดฝากล่อง นำไปแช่ตู้เย็นระยะเวลาประมาณ 2-4 เดือน (แล้วแต่ชนิด) หมั่นตรวจดูเป็นระยะถ้าหากวัสดุเพาะแห้งให้สเปรย์น้ำ แล้วปิดฝาแช่ตู้เย็นเหมือนเดิม

4. เมื่อครบกำหนดให้ย้ายออกมาเพาะด้านนอก โดยใช้สูตรดินตามความสะดวก และเทคนิคของแต่ละบุคคล โดยดินต้องระบายน้ำได้ดี น้ำไม่ขัง และนำกระถางไปไว้ในที่ร่มรำไร อย่าเพิ่งรีบออกแดดจัด

5. พืชต่างแดนบางชนิดใช้เวลางอกนาน บางชนิดงอกยากด้วย บางชนิดงอกตั้งแต่อยู่ในตู้เย็น บางชนิดต้องเอาออกมาไว้ในอุณหภูมิห้องสักระยะก่อนถึงจะงอก แนะนำให้ดูแลสภาพแวดล้อมโดยรวม เช่น ดินอย่าให้แห้งไป หรือแฉะไป แดดอย่าจัดไปก่อน 

รูปประกอบสามารถดูได้ที่ 

http://www.canadiangardening.com/how-to/seeds/how-to-stratify-seeds/a/1972